不冰的

山頂壯圓-柴焙桂圓黑糖地瓜酥

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入口撲鼻的柴燒龍眼香,一口咬下是地瓜和桂圓混合的酥脆香氣 從採收龍眼到烘焙都一手包辦的百大青農昀鎂,這次趁著年節前夕向我們推出這款適合閒暇時來一包的零嘴-桂圓地瓜酥,選用台灣57號黃肉地瓜、搭配自家栽種烘焙的柴燒龍眼肉,再加上黑糖,經過多次比例的調配製成桂圓地瓜酥,不添加化學香料,打開包裝就是濃濃的桂圓香氣,搭配裹上黑糖的地瓜,酥脆帶自然甜的口感,讓昀鎂甫推出地瓜酥就被搶購一空! 畢業返家的百大青農,堅持傳統土窯烘焙龍眼乾 大學時選讀社會學系的昀鎂,從小就看著種植龍眼的祖父堅持傳統土窯烘焙的龍眼乾工法,因所學讓她看見台灣農村老化的問題,青壯年人口外流嚴重,所以在研究所時選讀產業管理,畢業後返回東山老家幫忙祖父行銷龍眼乾,現在農忙時也跟著家人一整天在果園工作,雖然是女孩子倒也練出了結實的肌肉。昀鎂說,她希望能夠逐步的整合東山的龍眼乾,幫助在地不懂行銷的農民建立自有品牌,透過自產自銷的方式來幫助辛苦的農民得到合理的利潤。

規格說明


有效日期:6個月
保存方法:請放置於陰涼處
配送方式:常溫

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