不冰的

清亮生態農場-有機Q梅

產品編號

產品特色

有機Q梅選用自臺東清亮生態農場的有機青梅,每一顆梅子醃漬期至少達一年以上,保持梅子的Q軟度,同時富含酸甜滋味。不加化學添加物及防腐劑,當成零食或配飯皆適宜,裡面的梅醬加水調配,還可以變成生津止渴的梅子汁。 用時間等待出來的好味道 清亮生態農場位於台東縣東河鄉尚德村銅礦,海拔約460公尺,是一處層巒疊翠、水質不受汙染,得天獨厚的地方,極適合發展有機農業。農場主人李清亮選用六分熟的有機青梅,經過清洗、去蒂、去澀及苦味後,再放入有機糖做醃漬,不加化學添加物及防腐劑。為了保有梅子的鮮脆度及甘甜爽口的好味道,每一顆梅子的醃漬期至少達一年以上,是用時間等待出來的好味道。 多年來的堅持 做出的東西要讓人吃得健康 清亮生態農場的主人李清亮從13歲便開始務農,1994年在偶然機會下,他得知現代人的飲食受到農藥及化肥嚴重的影響,於是決定以不使用農藥和化肥的方式來栽種有機蔬果,於2007年取得慈心有機驗證、2010年成立台東第一家通過慈心有機農產品加工驗證的企業。「做出的東西要讓人吃得健康」是李清亮始終如一的理念,嚴選優質有機農產品栽種、加工與製作,在層層的把關下,要讓消費者的能夠吃得安心又健康。 特色|挑選六分熟青梅,經殺菁去澀程序,加糖醃製而成,保持梅的Q軟度,極富酸甜溢蜜滋味。 食用方法|零嘴、拌飯、醬汁可稀釋飲用。

規格說明


有效日期:2年
保存方法:開罐後請放置冰箱冷藏。
配送方式:常溫

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