不冰的

十翼饌-少一味系列丁香魚干

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產品特色

丁香魚富含鈣質和蛋白質、其特性溫和,能平衡寒性食材,味鹹,常用在湯品、鮮蔬拌炒、餐桌佳餚中扮演畫龍點睛的重要角色。每年農曆三月中旬,丁香魚回成群洄游到澎湖北海海域產卵至八月成為大丁香魚,為確保丁香魚的鮮度,漁民會在船上設灶,把剛捕撈上船的丁香魚立刻煮熟,帶回港後再將丁香魚曬乾、加工製成。

規格說明


有效日期:12個月
保存方法:為確保品質,開封後請密封冷藏。
配送方式:常溫

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