中式料理

韓式八色烤肉

韓國吹來一股烤肉風,用八款不同顏色的醬料醃漬,用油花分布均勻的松阪豬替代五花肉,放在烤盤上滋滋做響 喜愛肉食的你一定要試試!

 

份量|4 人份
時間|30 分鐘
食材|

松阪豬500G
泡菜20g
黑胡椒20g
加哩粉20g
蔥末兩根
青醬10g

海鹽一匙
蒜片2顆
韓式大醬一匙
白芝麻一匙
味增一匙


做法|
一、松阪豬肉切片分成八等份

 

 

二、食材準備


三、醬料醃製一晚(最少三小時)

 


四、喜愛肉食的你一定要試試 

 

食譜出處:https://icook.tw/recipes/174663
感謝Nico Sun 老孫妮可授權使用圖文

 

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