南洋風

蝦醬空心菜

材料:
空心菜 300公克
蒜末 3顆
紅辣椒 適量

調味料:
蝦醬 8公克
椰花蜜糖 5公克
水 適量

作法:

STEP1.
空心菜及大辣椒洗淨切段盛於容器中備用

STEP2.
起油鍋將蒜末爆香,放入備好的空心菜

STEP3.
將蝦醬倒入,並加入適量水及椰花蜜糖

STEP4.
大火快炒

STEP5.
最後放入大辣椒配色稍微炒一下即可起鍋囉!(如需辣味可自行改成小辣椒)

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